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马会输尽光:揭秘吃胡蘿卜的七大功效

2016-09-18 18:20      責任編輯:宋一一    來源:新内幕 www.eqipw.icu    點擊: 次
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揭秘吃胡蘿卜的七大功效

  胡蘿卜,又稱黃蘿卜,是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬,譽稱“小人參”。李時珍稱之為菜蔬之王。下面就了解一下吃胡蘿卜有什么好處。

  1、生吃胡蘿卜能提供豐富的維生素A,具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常,治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。

  2、胡蘿卜能增強人體免疫力,有抗癌作用,并可減輕癌癥病人的化療反應,對多種臟器有?;ぷ饔?。婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發病率。

  3、胡蘿卜內含玻珀酸鉀,有助于防止血管硬化,降低膽固醇,對防治高血壓有一定效果。

  4、胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基,除維生素A外,所含的B族維生素和維生素C等招牌營養素也有潤皮膚,抗衰老的作用。

  5、益肝明目,胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,這種胡蘿卜素的分子結構相當于2個分子的維生素A,進入機體后,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲癥;

  6、利膈寬腸,胡蘿卜含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌;
 
  7、健脾除疳,維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質,有助于細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。

  另外,我們都知道容易發胖的人,大多是因為代謝能力低,循環功能不佳,結果就讓多余的脂肪及水分累積在體內,日積月累就成了肥胖的原兇。而胡蘿卜汁就像一把強有力的刀,用來切斷這種惡性循環,可說是愛美的美人兒每天不可或缺的營養素。

  1、紅蘿卜的皮含有豐富的營養,用刷子及水將表皮充分洗凈,橫切成圓塊狀。

  2、如果覺得單飲紅蘿卜汁不易入口,可以加些蘋果、西紅柿或香蕉一起攪拌榨汁,或用檸檬汁、蜂蜜來調味。

  3、將紅蘿卜切成適當大小,放入果菜榨汁機或攪拌機中,用攪拌機出來的紅蘿卜汁,呈黏稠狀紅蘿卜泥,完整保留了紅蘿卜的營養,最好把它喝得一滴不剩。如果用果菜榨汁機,則榨出紅蘿卜汁之后,會有殘渣留在榨汁機內,這些殘渣含有豐富食物纖維,應該抓出一小把,泡人紅蘿卜汁中一起喝下去,才不會浪費。

  4、如果沒有果菜榨汁機或攪拌機,也可以準備擦菜板,把紅蘿卜放在上面用力刷,就可以出細條狀的紅蘿卜絲。生吃這些紅蘿卜絲當然也可以,若是用紗布包住,擠出汁液來喝也無妨。

  一天喝1~2次,飯前喝,不必控制飲食,配合體質及身體的狀況斟酌飲用量,就能夠慢慢地丟掉一些多余的體重。

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關鍵字: 減肥 胡蘿卜 維生素A